选择货架高些可陈列货品全,压货多可以降低进货成本。选择货架低些视野好可以使人们产生更多的购物联想,拉动销售。但在实际中,到底该如何做呢?
超市货架高度是由人们的购买习惯以及商品陈列要求所决定的。
顾客在购买商品时,一般采用站立,顺着货架选购商品,顾客平视的高度,大约为1.6米左右,加上商品陈列的高度(一般较上面一块层板距离货架上端约80mm),如果货架高度超过1.6米,就会造成顾客的一种压迫感和不安全感。
那么如何可以消除顾客的这种压迫感觉呢?
两种方式:增加货架之间的间距和降低货架的高度。
随着货架的高度增加,过道的间距会越大,间距的增加,会造成店面的坪效降低。货架高度的增加,对于销售额的增长影响是很小的,因为对于货架来说,黄金陈列线只有2-3层层板,与其增加货架高度、增加过道间距,不如降低货架的高度,减小过道间距,多增加几列货架,从而增加黄金陈列线,提高销售额度来的简单。
那么,合适的便利店货架高度是多少呢?
前面说到,人们平均平视高度为1600mm,所以货架高度较好不要超过1.6米,现在便利店货架厂家标准的货架高度为1350mm和1500mm,所以开店规划设计的时候,尽量选择这两种高度的货架,至于便利店单面货架的高度,较高不要超过2400mm就可以了,推荐1800-2200mm,根据店面的尺寸和高度具体情况具体对待吧。
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